hth体育:温州市区仅有规模化屠宰场试产运营！坐落…

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  近来，浙江东日所属的温州东日牲畜屠宰有限公司出资建造的牲畜屠宰场正式试产运营，试产首日顺利完成60头生猪屠宰作业。作为温州市区仅有一家规模化屠宰场，项目全面投产后，预计年屠宰才能可达生猪40万头、肉牛2万头，它的投用，完毕了主城区多年来没有规模化定点屠宰产能的前史。

  该屠宰场坐落鹿城区藤桥镇外垟村菜篮子屠宰园区，占地52亩，总建筑面积18401.74平方米。项目建造全程紧扣《温州市牲畜屠宰职业展开规划实施方案（2024—2027年）》布置，坚持高起点规划、高规范施工，保证合规落地、高效投用。

  近年来，温州继续推动牲畜屠宰职业提质整合、优化产业布局，主城区原有屠宰业态逐渐优化调整，很长一段时间以来，区域内并无规模化定点牲畜屠宰产能。主城区牲畜肉品依靠县（市、区）以及外部省市调入，市区屠宰供应存在很明显短板。据温州东日牲畜屠宰有限公司相关担任的人介绍，该屠宰场运营投用后，将添补主城区规模化屠宰的空白，其生猪屠宰量可保证主城区1/3的商场供应，有用平抑商场行情报价，并为温州畜牧业规范化、高水平展开赋能蓄力。

  走进屠宰场，规范化、现代化气味扑面而来。场内严厉区分功用区域，完成清洁区与非清洁区物理分隔，从源头阻断穿插污染危险；全线装备GMP规范的自动化屠宰流水线，完成机械化、自动化作业，大幅度的进步屠宰加工功率与规范化水平。同步配套先进查验检测设备与完善环保管控系统，做到生产经营与生态维护协同推动。

  民以食为天，食以安为先。该场严把肉品安全关口，组成专业兽医卫生查验与屠宰技能团队，依托省级牲畜屠宰数字化办理渠道，构建“检疫+检测”两层管控系统，织密全流程安全监管网络。从畜禽出场核对、静置待宰，到屠宰实时检疫、制品质量抽检，再到产品出库全程溯源，各流程层层压实监管职责，针对非洲猪瘟、兽药残留、违禁添加剂等要点目标展开全域排查核验，完成肉品质量可追溯、安全有保证，让市民大众买得适意、吃得安心。