hth体育:我国当地猪种可区分几种类型？

来源：hth体育    发布时间：2026-07-10 15:45:23

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  根据猪种来源、体形特色和出产功能，按自然地理上的散布，将我国当地猪种区分六大类型，即华北型、华南型、江海型、西南型、华中型、高原型。( l ）华北型：首要散布于淮河、秦岭以北。代表猪种有：东北、西北八眉猪、河北深县猪、山东沂蒙黑猪、里岔黑猪、河南淮南猪、安徽定远猪、内蒙古河套大耳猪等。该种类型猪的特色：全身被毛黑色，嘴长，面直，耳大下垂，头纹纵行好，体躯长扁，体质刚强，鬃长毛密，耐粗豪养殖，习惯才能强；繁殖力高，一般产仔12 头以上；较晚熟，成长慢，肉质新鲜、光润，肌内脂肪含量高，味香浓。( 2 ）华南型：首要散布于南岭与珠江流域以南，包含云南省的西南和南部边际区域、广东、广西、福建、海南和台湾省等地。代表猪种有：两广小花猪、香猪、滇南小耳猪、海南猪、粤东黑猪、槐猪、等。该种类型猪的特色：单个较小，嘴短，面凹，耳小竖立，头纹横行，毛色多为黑白相间。体躯短矮宽圆，腹大下垂，腿臀较丰圆，皮薄毛稀，鬃毛缺少，体质疏松。性老练早，3-4月龄即可发情，6月龄30 千克左右即行配种，每胎产仔8-10 头，繁殖力远低于华北型猪；早熟易肥，皮薄脂肪多，屠宰率较高，肉质细嫩。(3 ）江海型：首要散布于长江中下游沿岸以及东南滨海区域和台湾省西部的滨海平原。代表猪种有：太湖猪、虹桥猪、姜曲海猪、阳新猪等。此种类型猪首要是由南北两型杂交而成，其外形和出产功能因类别不同差异较大，毛黑色或有少数白斑，头中等巨细，耳长大下垂，背腰宽、平直或稍洼陷。堆集脂肪才能强，增重快。繁殖力高，性老练早，母猪发情显着，一般4-5 月龄即有配种受胎的才能，而且受胎率高。8 对以上，经产母猪一般产仔数在13 头以上，单个猪产仔数乃至超越20 头以上，其间以太湖猪最为杰出，均匀窝产活仔数超越14 头。

  ( 4）西南型：首要散布于四川盆地、云贵大部分区域和湘、鄂的西部区域。代表猪种有：荣昌猪、关岭猪、乌金猪、内、湖川山地猪、成华猪、雅南猪等。其特色是：头较大，颈部多有旋毛或横行皱纹，腿较短而粗，毛色全黑或黑白花。背腰宽、洼陷，腹大略有下垂，背膘较厚。中等繁殖力，性老练较早，有些母猪9D 日龄时就能配种受胎。数均匀为6-7 对左右，产仔数为8-10 头，猪的初生体重小，均匀0.6 千克。 ( 5 ）华中型：首要散布于长江中下游和珠江之间的广阔区域。代表猪种有：浙江金华猪、华中两端乌猪、湖南宁乡猪、湘西黑猪、赣中南花猪、福州猪、大围子猪等。其特色：猪体型与华南型类似，但较华南型猪大，背腰较宽，多下凹，腹大下垂，皮薄毛稀，嘴短面凹，耳朵中等巨细、下垂。成长较快，老练较早，肉质细嫩。一般产仔10-12 头，6-7 对。

  ( 6）高原型：首要散布于海拔3000 米以上的，包含西藏、青海、甘肃和四川西部及云南区域。代表猪种有：青藏高原的藏猪、甘肃的协作猪。其特色：体躯较小，健壮紧凑，四肢发达，蹄坚实而小，嘴尖长而直，鬃长毛密，长于奔波，行动敏捷。抗寒力强，耐粗饲，但成长缓慢，一年可长到20-30 千克；2-3 年长到35-40千克，屠宰前舍饲2 个月可达50 千克，肉质鲜美多汁。鬃毛产值高（每猪0.25 千克）、质量好（长度12-18 厘米），在工业上点评很高。繁殖力不高，以5 对居多，每胎产仔5-6 头。